به نقل از «همشهری آنلاین»

دسر شیرین و خوشمزه‌ای که شما را چاق نمی‌کند

تاریخ انتشار: ۲۶ شهریور ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۶۹۶۵۳۱

همشهری آنلاین: شما می‌توانید با همین مواد در دسترس، دسرهای خوشمزه و کم‌کالری بپزید که برای رژیم غذایی‌تان هم مشکلی به‌وجود نمی‌آورد. فروماژ قهوه و کاکائو یکی از همین‌هاست.

مواد لازم برای ۴ نفر 

۲ عدد زرده تخم‌مرغ
۶۰ گرم شکر
۲ پیمانه شیر
۸ /۱ ق چ وانیل
۱ ق س پودر کاکائو
۱ ق س پودر ژلاتین
۱ ق س پودر نسکافه
۴ /۱ پیمانه آب سرد
رنگ مجاز خوراکی، چند قطره

۱.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

  در یک کاسه آب سرد را ریخته و پودر ژلاتین را به آن اضافه کنید. کاسه را روی بخار کتری بگذارید و دائم هم بزنید تا ژلاتین در آب به روش حرارت غیرمستقیم (بن‌ماری) حل شود.

۲. زرده تخم‌مرغ را با شکر در ظرفی مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا شکر در آن حل شود. شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید، کمی که گرم شد مخلوط زرده شیرین‌شده را به آن اضافه کنید و دائم هم بزنید تا زرده، لخته‌لخته و پخته نشود. حدود هشت دقیقه محلول را هم بزنید. وقتی احساس کردید کمی غلیظ شد آن را از روی حرارت بردارید.

۳. ژلاتین حل شده را با مخلوط شیر ترکیب کنید و هم بزنید. وانیل را به مواد بیفزایید و مخلوط کنید. حالا این مایه را به چهار قسمت تقسیم کنید. به یک قسمت آن پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید تا قهوه‌ای رنگ شود. قسمت دوم را با نسکافه مخلوط کنید تا طعم و رنگ نسکافه را به خود بگیرد.

۴. قسمت سوم را می‌توانید با چند قطره رنگ مجاز خوراکی به رنگ دلخواه درآورید.

قسمت چهارم هم به همان رنگ سفید شیری و با طعم وانیل باقی می‌ماند.

این لایه‌ها را به دلخواه در قالب بریزید. البته به ترتیب باید مهلتی به لایه زیرین بدهید تا خودش را بگیرد.

۵. قالب دسر را کمی خیس کرده و به مدت چند دقیقه در فریزر بگذارید تا خنک شود. حالا لایه اول را به دلخواه در آن بریزید و قالب را در یخچال بگذارید تا این لایه سفت شود. البته چون لایه نازک است احتمالا زمان خیلی زیادی لازم ندارد.

۶. لایه‌های بعدی را می‌توانید به دلخواه روی لایه سفت شده زیرین دسر بریزید. حتی می‌توانید برای زیباتر شدن شکل و شمایل دسرتان لابه‌لای لایه‌های رنگین، از دسر سفیدرنگ استفاده کنید تا زیباتر شود.

یه جور دیگه

می‌توانید پس از برداشتن مواد (شیر، تخم‌مرغ و شکر) از روی حرارت، یک‌دوم پیمانه  خامه به دسر اضافه کنید تا طعم بهتری داشته باشد. البته ما در اینجا خامه را حذف کردیم تا دسرمان کالری کمتری داشته باشد.

کد خبر 788847 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها آشپزی توصیه‌ها و آداب خبر مهم دسر

منبع: همشهری آنلاین

کلیدواژه: خبر مهم دسر هم بزنید اضافه کنید

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۶۹۶۵۳۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

هر آنچه که باید در مورد استفاده از «وازلین» بدانید

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ،آیا از وازلین برای سفیدی پوست استفاده می‌کنید و تاثیری از آن دریافت نمی‌کنید؟ خب طبیعی است؛ زیرا وازلین به‌تن‌هایی پوست را سفید نمی‌کند و بیشتر خاصیت مرطوب‌کنندگی شفافیت پوست را دارد.

بیشتر بخوانید: علت درد در نقاط مختلف بدن

در این مقاله با بررسی خواص وازلین همه سوالات ایا وازلین صورت را سفید میکند و خاصیت‌های آن چیست پاسخ خواهیم داد و بهترین روش قطعی و تضمینی سفید شدن پوست را به شما معرفی می‌کنیم. مطالعه این مطلب را از دست ندهید.

حفظ جوانی و جلوگیری از چین‌وچروک با وازلین

برای پاسخ به سوال «آیا وازلین پوست را سفید میکند» باید بگوییم که وازلین تاثیر بسزایی در کاهش چین‌وچروک و روند پیری دارد و برای سفید شدن پوست باید از سایر روش‌های درمانی مانند میکرونیدلینگ در تهران یا سایر شهرها استفاده کرد.

وازلین با تاثیر مستقیم موجب رفع مشکلات پوستی از جمله از بین بردن چین‌وچروک می‌شود و التهابات پوستی را بهبود می‌بخشد. برای جلوگیری از پیری پوست و حفظ رطوبت آن، ابتدا صورت را با شوینده شست‌وشو دهید و پس از خشک شدن وازلین را روی پوست ماساژ دهید تا جذب پوست شود.

با استفاده از وازلین پوست را لایه‌برداری کنید!

وازلین با شکر تاثیر بسیار در لایه‌برداری صورت دارد و به‌نوعی اسکراب بدن و صورت محسوب می‌شود. ترکیب این دو به‌عنوان اسکراب تا حدودی در روشن شدن پوست نقش دارند؛، زیرا دانه‌های شکر در این ترکیب باعث از بین رفتن سلول‌های مرده شده و وازلین نیز با نرم کردن پوست، موجب لایه‌برداری پوست می‌شود.

برای استفاده از این ترکیب ابتدا صورت خود را با آب ولرم بشویید و سپس این اسکراب را روی پوست صورت، پا یا آرنج ماساژ دهید و بعد از ۱۵ الی ۲۰ دقیقه آن را بشویید. این روش، یک راه ارزان برای شادابی و سفید کردن پوست محسوب می‌شود. البته روش دیگری برای جوانسازی و روشن شدن پوست به نام هایفو وجود دارد؛ قیمت هایفوتراپی صورت نیز بسته به تاثیرات شگفت‌انگیزی که برای پوست دارد، بالاتر است.

تجربه لطافت و جلوگیری از خشکی پوست صورت با استفاده از وازلین

وازلین باعث پوشش منافذ پوست شده و از پوست در برابر خشکی محافظت می‌کند. این ماده حاوی پارافین موم بوده و تاثیر بسزایی در افزایش لطافت و نرمی پوست دارد. همچنین وازلین با مسدود کردن منافذ پوستی از تعریق بیش‌ازحد جلوگیری می‌کند.

البته استفاده از وازلین برای پوست‌های چرب مناسب نیست و منجربه افزایش چربی و بروز جوش در صورت می‌شود. بهتر است از وازلین برای لب و ترک‌های پوست ناشی از خشکی استفاده شود و شب قبل از خواب آن را روی موضع ماساژ دهید تا جذب پوست شود.

بهبود بخشیدن زخم و خراشیدگی‌ها؛ یکی از خواص مهم وازلین

وازلین یک لایه محافظتی برای زخم و خراشیدگی عمل می‌کند و آلودگی‌های پوست را از بین می‌برد. با استفاده از وازلین سلول‌های پوستی شروع به ترمیم‌سازی می‌کنند و زخم‌های روی پوست را بهبود می‌بخشد. علاوه‌بر بهبود زخم‌ها، برای از بین بردن جای سوختگی با وازلین نیز امکان‌پذیر است.

وازلین با ایجاد همین لایه محافظ روی پوست، از تبخیر رطوبت پوست جلوگیری می‌کند و این ویژگی به حفظ رطوبت پوست صورت یا بدن کمک کرده و برای بهبود زخم‌ها و خراش‌ها کمک‌کننده است. این ماده روغنی را روزی یکبار روی موضع ماساژ دهید تا بعد یک الی دو ماه متوجه تاثیرات آن شوید.

آیا وازلین پوست را سیاه میکند؟ تاثیر وازلین برای سفیدی یا سیاهی پوست

برای پاسخ به سوال ایا وازلین پوست را سفید میکند یا سیاه باید بگوییم یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های وازلین برای پوست بدن و صورت، حفظ رطوبت، جلوگیری از پیری پوست و ترمیم زخم و خراشیدگی است. مصرف وازلین برای سفید یا سیاه شدن پوست تاثیری ندارد؛ اما ترکیب آن با شکر می‌تواند به‌عنوان یک اسکراب سفیدکننده کمک‌کننده باشد. البته اگر پوستی چرب دارید باید به میزان استفاده از آن توجه کنید تا صورتتان درگیر جوش‌هاس سر سیاه نشود.

اگر به‌دنبال روش‌های روشن‌تر شدن پوست با موادهای شیمیایی هستید؛ استفاده روزانه کرم ضدآفتاب، کرم‌های روشن‌کننده مخصوص و لایه‌برداری پوست، گزینه موثری برای روشن‌سازی صورت محسوب می‌شوند.

روش‌های تضمینی دیگری برای روشن‌کردن پوست مانند میکرونیدلینگ، هایفو، و میکرودرم ابریژن وجود دارد که تاثیر بسزایی در جوانسازی پوست به همراه روشن‌سازی پوست خواهند داشت. آکادمی مای اسکین با برگزاری دوره‌ها، به شما کار با دستگاه‌های زیبایی برای دستیابی به جوانسازی و شادابی پوست را آموزش می‌دهد.

منبع:خبرآنلاین

انتهای پیام/

کد خبر: 1229443 برچسب‌ها دانستنی ها